割烹八千代 割烹八千代 オーガニック割烹料理 和食 寿司 刺身 大国町 難波 のメニュー
- ■アルコール
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- 有機日本酒 有機焼酎 有機梅酒
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有機にこだわった日本酒、焼酎だけを厳選して、20種類以上仕入れました！！
他のお店では飲めない特別なお酒を全国から集めてます！
常に旬の日本酒、焼酎が入ってきてますので、虜になること間違いなしです(n‘∀…
230円～
(５０ｃｃ～飲み比べしてください ソフトドリンクあり（５００円～）)
- ■お任せ
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- お任せコース
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有機野菜から、天然鮮魚までの全5～9品で、その日の新鮮な食材を大将お任せのコース
バランスよく、そしてボリュームを求めるなら、このお任せがオススメです(^_-)
是非有機を堪能されてください＼(^o^)
2,800円～
(2800円全5品 4000円全7品 6800円全9品)
- ■料理
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- 一品・肴
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季節の有機野菜のおばんざいなど
日本酒に合う酒の肴を御用意しております。
680円～
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- 御造里
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大将自ら目利きし、天然物にこだわり仕入れたピチピチの新鮮な季節の旬の魚介類を中心に、季節のあしらいを彩った盛り合わせは３種、５種、７種盛りと人数に合わせてご提供させていただきます。
1,000円～
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- 焼物
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キノコのにんにくオイル焼き、丸茄子ステーキなど、旬の有機野菜の焼物
高級魚でありますのどぐろやの塩焼きや、天然アナゴの白焼き、蛸の山椒焼き、など、旬の魚介類 など、その日その日で入った新鮮鮮魚を巧みな技で…
680円～
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- 煮物
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普段お目にかかることのできない珍しいお魚や高級魚などをご注文いただいてからしっかりと炊きあげております。季節の野菜のあしらいとご一緒にお召し上がりください。
980円～
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- 油物
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季節の野菜の天婦羅 ・ かき揚げ ・ 海老の天婦羅など盛合せもあります。
無農薬の米油に、有機の小麦粉と有精卵を加えたもので揚げております。
安心と安全にこだわったヘルシーな天婦羅です！
当店オリジナルのお塩をつけ…
780円～
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- 握り寿司
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日本海で捕れた天然のお魚のネタは、常時10種類以上旬のものを取り揃えております。
１貫から、６貫盛、８貫盛、１０貫盛など盛り合わせはオススメです。
シャリ、わさび、しょうゆ全て有機にこだわっております。
当…
1,200円～
(６貫盛り～)
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- 巻寿司
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シャリ、わさび、のり、しょうゆにも全て有機にこだわった細巻き・太巻き、お好みの手巻き寿司もできます。
箱寿司や棒寿司などのご注文も承ります。
お持ち帰りもできます！
500円～
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- 飯物
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各種、雑炊やお茶漬け、丼物など天然新鮮な魚介類でご提供します。
800円～
(海鮮丼1500円)
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- 汁物
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有機ダシの効いた魚の味噌汁やお吸い物
締めの麺類もご用意しております。
600円～